Фитопаталогия. Ответы на экзаменационные вопросы, 2007 год.
+------------------------------------------------------------------------+
| Болезни растений, процессы, которые протекают в растении под влиянием |
| разных причин — возбудителей болезней и неблагоприятных условий среды, |
| проявляются в нарушении функций (фотосинтеза, дыхания, синтеза |
| пластических и ростовых веществ, тока воды, питательных веществ), |
| строения организма и вызывают преждевременную гибель растения или |
| поражения отдельных его органов.Б. р. снижают урожай и ухудшают |
| качество растительной продукции. Известно более 30 тыс. различных Б. |
| р. Их классифицируют по симптомам или типам (патографическая |
| классификация), по поражаемым растениям (растениеводческая |
| классификация) и причинам (возбудителям), вызывающим болезнь |
| (этиологическая классификация). Ведущую роль играет этиологическая |
| классификация, по которой Б. р. делят на неинфекционные и |
| инфекционные. Симптомы и типы болезней. Симптомы проявления болезней |
| зависят от причины, вызвавшей заболевание, и характера воздействия, |
| которое болезнь оказывает на растение. Болезни, проявляющиеся на |
| небольших участках и не распространяющиеся по всему растению или |
| большей его части, называют местными или локальными. Если возбудитель |
| поражает сосудистую систему или обширно распространяется по тканям |
| внутри растения, то болезнь называют общей или диффузной. Гнили - |
| наиболее характерный тип проявления болезни. При этом загниванию |
| подвергаются все части растения, особенно богатые водой и запасными |
| питательными веществами. Характерно разрушение или размягчение тканей, |
| зараженных грибами или бактериями. Гнили могут быть мокрыми, сухими и |
| твердыми. При мокрых гнилях разрушается не только клеточные оболочки, |
| но и внутреннее содержимое клетки. При сухих гнилях происходит |
| разрушение межклеточных веществ и оболочек клеток, ткани теряют |
| структуру, превращаясь в порошкообразную или волокнистую массу. При |
| твердой гнили клетки отмирают, а ткань не размягчается. Пятнистости |
| или некрозы - тип проявления болезни, характеризующийся образованием |
| на пораженных органах растения (листьях, плодах, стеблях) пятен разной |
| формы - округлой, угловатой, удлиненной, измененной окраски, состоящих |
| из отмерших клеток. Язвы - возникают при поражении насыщенных водой |
| тканях и органов растений из-за размягчения тканей, окружающее место |
| поражения, образуются углубления, в которых можно наблюдать |
| спороношение возбудителя. Изменение окраски - хлороз - общее |
| посветление или пожелтение листьев; мозаика желтеют отдельные части |
| листа; антацианоз - равномерная фиолетовая окраска. Налет - появляется |
| на поверхности пораженных органов и представляет собой мицелий и |
| спороношение гриба(мучнистая роса). Увядание - происходит вследствие |
| поражения корней и проводящей системы. Возбудители проникают в |
| сосудистую систему стебля, вызывая закупорку сосудов. В результате |
| нарушается подача воды в растение и его увядание. Вызывают грибы, |
| бактерии, неблагоприятные условия внешней среды. Опухоли и наросты - |
| это разрастание пораженной ткани под влиянием возбудителя болезни. |
| Возникновение наростов происходит в результате увеличения размера |
| пораженных клеток (гипертрофии) или увеличения их количества |
| (гиперплозии) Образование наростов, опухолей, галлов - характерные |
| признаки болезней, вызываемых грибами, бактериями, вирусами. |
| Деформация - изменение формы пораженного органа: скручивание, |
| морщинистость или нитевидность листьев, махровость цветков, |
| уродливость плодов. Причины - нарушение поступления питательных |
| веществ или оттока ассимилятов, неравномерность роста различных |
| элементов тканей. Головня - проявляется в пораженной ткани и |
| превращении ее в черную пылящую массу, состоящую из спор возбудителей. |
| Пустулы - это скопления спороношения грибов, признак ржавчинной |
| болезни. Мумификация - проявляется в том, что все ткани пораженного |
| органа растения пронизывает мицелий гриба, пораженная ткань темнеет, |
| ссыхается, становиться плотной. Парша - местное поражение покровных |
| тканей, сопровождающееся растрескиванием пораженных участков и |
| образованием струпьев. Инфекционные болезни - имеется патоген: вироиды |
| (вироидозы), вирусы (вирозы), фитоплазмы (фитоплазмоз), бактерии |
| (бактериоз), актиномицеты (актиномикозы), грибы (минозы), цветущие |
| растения-паразиты. Неинфекционные - отсутствует возбудитель болезни - |
| болезнь вызывается абиотическими факторами среды (Т, влажность, свет, |
| загрязение окружающей среды, химическое состояние почвы - недостаток |
| или избыток элементов питания); массовое проявление признаков; нет |
| перезаражения. |
+------------------------------------------------------------------------+
+------------------------------------------------------------------------+
| Неинфекционные Б. р. вызываются главным образом абиотическими |
| факторами среды: нарушениями режима минерального питания, чаще всего |
| дефицитом (реже односторонним избытком) макроэлементов (азота |
| (замедление роста, изменение окраски, цветение и плодоношение |
| ослабляются, изменение размера плодов; при избытке - бурный рост |
| вегетативных органов, удлиняется вегетация, задерживается цветение и |
| плодоношение), фосфора (замедляется рост корня, побегов, листьев, |
| слабое цветение, преждевременное опадание листьев, изменение окраски), |
| калия (симптомы - угнетение роста растения, деформация, увядание), |
| магния (нарушение роста, хлороз, опадение листьев), кальция |
| (деформация, изменение окраски, нарушение роста) и дефицитом |
| микроэлементов, особенно бора (отмирание конуса нарастания, |
| деформация, нарушение цветения и плодоношения, сухая гниль), цинка |
| (хлороз листьев, некроз, деформация), железа (хлороз, некроз, |
| увядание), меди (хлороз, замедление роста, усыхание побегов, |
| уменьшение размера колосьев), молибдена (изменение окраски, увядание, |
| деформация), марганца (изменение окраски, хлороз, некроз, увядание); |
| неблагоприятным водным режимом (дефицитом или избытком воды в почве, |
| длительными дождями, высокой относительной влажностью воздуха) — |
| истекание растений, захват растений, преждевременное увядание растений |
| и опадение листьев в условиях острого дефицита воды; воздействием на |
| растения высоких или низких температур, резких колебаний температуры |
| воздуха и почвы (подмерзание побегов, морозобоины, «простуда» |
| теплолюбивых растений в теплицах и парниках или при поливе почвы |
| холодной водой и др.). Причинами неинфекционных Б. р. могут быть |
| вредные примеси в воздухе и почве (ожог и опадение листьев от |
| воздействия сернистого газа, например в окрестностях металлургических |
| и химических заводов); остаточное действие некоторых гербицидов, |
| вносимых в почву; неблагоприятный световой режим, главным образом |
| дефицит света в теплицах и парниках (хлороз и полегание, карликовость |
| при укороченном дне); ионизирующие излучения (альфа-, бета-, |
| гамма-лучи, рентгеновские лучи, нейтроны - основной симптом - задержка |
| роста); токсины, выделяющиеся в почву некоторыми грибами (виды |
| Fusarium, Botrytis и др.) и некоторыми высшими растениями. |
+------------------------------------------------------------------------+
+------------------------------------------------------------------------+
| Сопряженные болезни растений. Нарушения в растительных организмах, |
| вызванные неинфекционными патологическими процессами, ослабляют |
| растения, а это предрасполагает к развитию фитопатогенов. Связь между |
| неинфекционной и следующей за ней инфекционной болезнью называют |
| сопряженным заболеванием. Сопряженные болезни увеличивают |
| вредоносность инфекционных болезней. Так, недостаток калия в почве |
| резко снижает устойчивость картофеля к фитофторозу, устойчивость |
| зерновых культур к ржавчине. В результате борного голодания отмирают |
| молодые центральные листья в розетке свеклы и развивается сухая гниль |
| корнеплода, вызываемая грибом Phoma betae. К сопряженным |
| патологическим болезням также относятся корнеед свеклы, корневая гниль |
| огурца, корневые гнили пшеницы и многие другие болезни. |
+------------------------------------------------------------------------+
+------------------------------------------------------------------------+
| Инфекционные болезни - имеется патоген: вироиды (вироидозы), вирусы |
| (вирозы), фитоплазмы (фитоплазмоз), бактерии (бактериоз), актиномицеты |
| (актиномикозы), грибы (минозы), цветущие растения-паразиты. К |
| инфекционным Б. р. относятся вирусные болезни растений (различные виды |
| мозаичных болезней, желтух, болезней увядания, карликовости, |
| пролифераций, закукливания); бактериальные болезни растений, или |
| бактериозы (рак растений, чёрная ножка картофеля, различные виды |
| бактериальных гнилей, бактериальный ожог плодовых деревьев, табака и |
| др.), грибные болезни растений, или микофитозы (разнообразные виды |
| ржавчины растений, головни, мучнистой росы, фузариозы, гнили, |
| цитоспорозы, аскохитозы и многое др.). В разряд инфекционных Б. р. |
| входят также актиномикозы, вызываемые лучистыми грибами, или |
| актиномицетами (например, обыкновенная парша картофеля, поясковая |
| парша свёклы); альгофитозы — паразитическими водорослями (например, |
| красная ржавчина чайного куста); антофитозы—паразитическими и |
| полупаразитическими цветковыми растениями (например, заразиха, |
| повилика, омела, ремнецветник, погремок, очанка и др.); |
| гельминтофитозы — паразитическими нематодами — галловой, свекловичной, |
| картофельной, земляничной, чесночной и др..Причиной инфекционных Б. р. |
| могут быть и повреждения растений паразитическими насекомыми |
| (энтомофитозы): например, виноградной лозы — филлоксерой, плодовых |
| деревьев — кровяной тлёй, некоторых растений — видами насекомых, |
| образующих галлы на листьях и ветвях; паукообразными, главным образом |
| клещами растительноядными, среди которых особенно распространены и |
| вредоносны паутинный клещ, плодовые клещи и многое др. (арахнофитозы). |
+------------------------------------------------------------------------+
+------------------------------------------------------------------------+
| Патологический процесс и его этапы в инфекционных болезнях растений. |
| Патологический процесс или патогенез - изменения в жизнедеятельности |
| растений, возникающие в результате болезни. К ним относятся |
| биохимические, физиологические, морфологические, иммунные и другие |
| процессы, происходящие в растении после воздействия причинного |
| фактора. Выделяют три основных этапа патологического процесса. 1. |
| Заражение или проникновение возбудителя в ткани растения. На этом |
| этапе между растением и паразитом устанавливается не механическая, а |
| уже биологическая связь. Простое механическое «загрязнение», т. е. |
| попадание патогена на поверхность растения, еще не означает, что |
| произошло заражение. Возбудители болезни проникают в растения |
| различными путями. Большая часть патогенов попадает в ткани через |
| естественные отверстия: устьица, чечевички, гидатоды, рыльце пестика. |
| Таким образом проникают, например, все возбудители ложных мучнистых |
| рос, многие бактерии. Другие патогены, например вирусы, многие грибы - |
| факультативные паразиты, проникают через различные макро- и |
| микротравмы тканей растений. Существует небольшая группа патогенов |
| (среди них грибы - возбудители настоящих мучнистых рос, цветковые |
| паразиты), которые могут внедряться в растения через неповрежденные |
| клеточные стенки покровных тканей, используя для их разрушения особые |
| ферменты. Для различных видов возбудителей требуются определенные |
| условия окружающей среды, благоприятствующие заражению (режим |
| температуры и влажности, наличие света и кислорода). Большое значение |
| как фактор, определяющий саму возможность заражение, имеют выделения |
| растений, их количество и качественный состав, которые зависят от |
| вида, сорта растения, его возраста, физиологического состояния. 2. |
| Развитие или накопление боимассы патогена. Попав на благоприятный для |
| питания субстрат, патогены начинают размножаться. При этом они могут |
| находиться внутри клеток растения (возбудители килы капусты), на |
| поверхности пораженной ткани (возбудители настоящей мучнистой росы |
| огурца). Заселение патогенов может быть локальным либо охватывающим |
| значительные участки ткани растения. При системной реакции патогены |
| распространяются по всему растению. Возникающие в процессе |
| взаимодействия растения и патогена нарушения фотосинтеза, водного |
| режима, дыхания, синтеза белков и углеводов и т. п. Вызывают общие |
| физиологические и биохимические изменения, а вслед за ними и |
| параллельно анатомо-морфологические изменения. Наступает следующий |
| этап патологического процесса. 3. Проявление болезни или проявление |
| симптомов. На этом этапе явно вилно, что в результате взаимодействия |
| патогена, растения-хозяина и факторов внешней среды произошли |
| патологические изменения, характерные для данной болезни. Тип |
| симптомов может быть самым разнообразным и зависит от вида |
| возбудителя. Началом проявления болезни считают момент проявления |
| первых симптомов, а для грибных болезней - момент распространения спор |
| на поверхности растения. |
+------------------------------------------------------------------------+
+------------------------------------------------------------------------+
| Первичная и вторичная инфекция. Первичная инфекция или первичное |
| заражение - это болезнетворное начало (представленное определенной |
| формой), которое впервые в данный вегетационный период после |
| сохранения в неблагоприятных условиях вызвало заражение растения. |
| Первичное заражение происходит обычно за счет перезимовавшей инфекции, |
| но она может появиться на данном участке растения извне, перенесясь с |
| далекого расстояния. Первичная инфекция как перезимовавшее |
| болезнетворное начало у грибов может быть представлена различными |
| формами: склероциями, цистами, клейстотециями, телиоспорами. Зимующие |
| стадии возбудителей болезней иногда бывают стойкими и могут |
| сохраняться (например, в почве) в течении нескольких лет. Длительность |
| сохранения первичной инфекции следует учитывать при составлении |
| севооборотов. Вторичной инфекцией называется болезнетворное начало, |
| обеспечивающее перезаражение, т. е. распространение от растения к |
| растению болезни в течении вегетационного периода. Вторичная инфекция |
| у грибных патогенов также может быть представлена различными формами: |
| зооспорами, спорангиеспорами, конидиями, урединиоспорами, обрывками |
| мицелия и др. Заражение растений некоторыми болезнями происходит |
| только один раз за вегетационный период. Такие болезни называют |
| моноциклическими. К ним относятся твердая головня пшеницы, пыльная |
| головня пшеницы, красная пятнистость листьев сливы. При большинстве |
| других заболеваний - их называют полициклическими - после завершения |
| инкубационного периода формируется инфекция, способная вызвать |
| заражение новых растений в этот же вегетационный период, причем |
| происходит это неоднократно. Данную инфекцию принято называть |
| генерацией. Примеры полициклических болезней - американская мучнистая |
| роса смородины и крыжовника (за вегетационный период образуется более |
| 10 генераций конидий), корончатая ржавчина овса (в течении лета |
| образуется 2-3 генерации урединиоспор). Для организации защиты от |
| болезней необходимо знать, каким образом может происходить |
| распространение возбудителя конкретной болезни вообще, а также как он |
| распространяется в период вегетации. Способы сохранения возбудителей |
| болезней. Возбудители болезней растений, в основном фитопатогенные |
| грибы и бактерии могут сохраняться в растительных остатках, |
| находящихся на поверхности почвы или в неглубоком почвенном слое. В |
| послеуборочных остатках обычно зимуют факультативные паразиты и |
| факультативные сапрофиты; облигатные паразиты сохраняются на |
| растительных остатках в покоящихся формах (например, в форме ооспор |
| растительных остатков зимует возбудитель л.м.р. огурца). Единичные |
| стойкие вирусы (вирус табачной мозаики) могут сохраняться в |
| послеуборочных остатках растений. Почва может служить резерватором и |
| накопителем инфекции. Некоторые почвообитающие фитопатогенные грибы и |
| бактерии могут жить в почве и вне пораженных растений, при |
| благоприятных условиях переходя к паразитическому образу жизни. Однако |
| большая часть патогенов не способна к длительному существованию в |
| почве в качестве сапрофитов и лишь сохраняется в почве в форме |
| покоящихся структур (склероции, хламидоспоры, цисты, ооспоры и т. п.). |
| Основным первичным источником инфекции почва является для |
| склеротиниоза озимых, л.м.р. подсолнечника, корневых гнилей зерновых, |
| рака картофеля. В почве сохраняются семена цветковых |
| растений-паразитов - повилики, заразихи. Представители всех |
| фитопатогенных микроорганизмов могут сохраняться в семенном и |
| посадочном материале. Зараженные семена и посадочный материал - |
| опасный источник первичной инфекции. Пораженные многолетние растения |
| при возобновлении болезни на следующий год становятся первичными |
| источниками инфекции для здоровых растений. Также источниками |
| сохранения инфекции могут быть насекомые и клещи-переносчики. |
+------------------------------------------------------------------------+
+------------------------------------------------------------------------+
| Паразитизм лежит в основе инфекционных болезней. Суть его в том, что |
| патоген не способен самостоятельно вырабатывать органическое вещество |
| и вынужден забирать его у растения. В результате нарушается нормальная |
| деятельность у растения. По степени паразитизма (типу питания) делят |
| на 3 категории. Факультативные паразиты, которые всю часть жизненного |
| цикла питаются мертвым органическим веществом. Они поражают |
| ослабленные, имеющие повреждения растения, заселяя вначале участки |
| отмерших тканей, затем осваивают здоровые, разрушая их продуктами |
| своего метаболизма. Факультативные сапрофиты - большую часть |
| жизненного цикла паразитирующие на живых тканях, но недолго могут |
| питаться отмершими участками тканей. В процессе питания они приводят |
| клетки растений к гибели. Облигатные паразиты - развиваются только в |
| живых тканях растений, при этом воздействуют на генетический аппарат |
| растений и в нем происходят такие изменения, что растение начинает |
| синтезировать структуры, необходимые для построения организма |
| патогена. Под специализацией возбудителей болезней понимают |
| приуроченность их к определенному питательному субстрату. |
| Филогенетическая специализация проявляется в приспособлении патогенов |
| к питанию на растениях определенного рода, семейства, вида и даже |
| сорта. В растении должны в доступной форме присутствовать вещества, |
| необходимые патогену для паразитизма и отсутствовать токсичные для |
| него соединения. Различают широко |
| |
| и узкоспециализированных возбудителей болезней. |
| Широкоспециализированные патогены или полифаги, паразитируют на |
| растениях разных семейств и внутри одного семейства на разных родах |
| (вирус табачной мозаики). Узкоспециализированные или монофаги поражают |
| растения одного рода. Ортогенетической или возрастно |
| |
| физиологической специализацией называется способность патогена |
| поражать растения, находящиеся в определенной фазе развития. |
| Органотропная или тканевая специализация характеризуется |
| приуроченность патогенов к определенным органам и тканям растений. |
+------------------------------------------------------------------------+
+------------------------------------------------------------------------+
| Основные особенности фитопатогенных вирусов. Вирусы - мельчайшие |
| возбудители болезней растений, животных и человека, не имеющие |
| клеточного строения и способные размножаться только в живых клетках |
| организма-хозяина. Состоят из РНК (реже ДНК) и белковой оболочки. |
| Форма вирусных частиц: палочковидная (ВТМ), нитевидная (вирус «шарки» |
| сливы), сферическая или изометрическая (вирус бронзовости табака), |
| бацилловидную (вирус мозаики люцерны). Относятся к облигатным |
| паразитам. Заражение происходит по следующей схеме: 1. Проникновение в |
| клетку растения. 2. Освобождение от белковой оболочки. 3. Репликация. |
| 4. Сборка вирусных частиц. 5. Распространение по растению (может идти |
| по сосудам или плазмодесмам). Симптомы вирусов: угнетение роста, |
| изменение окраски, деформация, некрозы, воздействие на репродуктивные |
| органы растений (уменьшение плодов, заглушение оплодотворения). |
| Сохранение вирусов: в живых тканях растения (клубни, корень. Ткани |
| многих арстений), 20% в семенах, в теле насекомых-переносчиков, |
| некоторые с растительными остатками и в почве. Отношение к факторам |
| среды: 1. стойкие вирусы способны длительно сохраняться в выжатом соке |
| растений, устойчивы к нагреванию, устойчивы к химическому воздействию |
| (ВТМ); 2. Нестойкие вирусы не сохраняются в соке, не устойчивы к |
| нагреванию, не устойчивы к химическому воздействию. |
+------------------------------------------------------------------------+
+------------------------------------------------------------------------+
| Пути сохранения и передачи фитопатогенных вирусов. Перенсочиками, |
| которые питаются или паразитируют на рестении. Контактно-механическим |
| путем, т. е. при контакте зорового и больного растения (при загущенной |
| посадке, в процессе ухода за растениями). Через семена. У вегетативно |
| размножающихся культур с посадочным материалом, при различного рода |
| прививках. Единичные вирусы могут передаваться с растительными |
| остатками и почвой. Некоторые передаются насекомыми с грызущим ротовым |
| аппаратом, но большинство через насекомых с колюще-сосущим ротовым |
| аппаратом ( тли, цикадки, белокрылки, клопы) (персистентные вирусы |
| сохраняются в теле насекомого более 100 ч., часто в течении всей жизни |
| насекомого; полуперсистентные 10-100ч., неперсистентные 0-10ч.). Также |
| клещи. Вирусы могут сохраняться при неблагоприятных условиях в живых |
| растениях, корневищах многолетних сорняков, тканях растения-хозяина, |
| корнеплодах, клубнях, луковицах, семенах. |
+------------------------------------------------------------------------+
+------------------------------------------------------------------------+
| Основные подходы к защитным мероприятиям против вирусных болезней |
| растений. Профилактические мероприятия. Карантин предотвращение |
| заносов в страну вирусов (объекты внешнего карантина). Предупреждение |
| дальнейшего распространения и локализация уже имеющихся на территории |
| страны вирусов (внутренний карантин). Использование и получение |
| оздоровленного от вирусов посадочного материала (проводят |
| фитосанитарные обследования с выбраковкой зараженных вирусами |
| растений, лабораторные обследования). Для обеззараживания семян |
| некоторых культур применяют химические препараты или тепловую |
| обработку. Селекционный метод - выводят устойчивые сорта не только к |
| вирусу, но и его переносчику. Борьба с переносчиками с помощью |
| инсектицидов. Агротехнические мероприятия, включающие уничтожение |
| падалицы семян, растительных остатков, пространственную изоляцию |
| поражаемых культур, маточных и товарных насаждений, уничтожение |
| сорняков - резерваторов вирусной инфекции. Преиммунизация - |
| искусственное заражение слабоагрессивными штаммами вируса, растения |
| впоследствии становятся восприимчивыми к агрессивным штаммам того же |
| вируса. Организационно-хозяйственные мероприятия - дезинфекция орудий |
| труда, за блоками и теплицами закрепляют постоянных рабочих, которые |
| имеют сменную одежду и обувь, перед входом в теплицы дезинфекционные |
| коврики, проводят визуальное обследование растений. Терапевтические |
| мероприятия: термо- и химиотерапия, применение биологических |
| препаратов, метод апикальной меристемы. |
+------------------------------------------------------------------------+
+------------------------------------------------------------------------+
| Основные особенности фитопатогенных бактерий. Бактерии существа - |
| доядерные прокариоты (нет ядра), имеют клеточное строение (клетка |
| окружена клеточной стенкой), ДНК, РНК, рибосомы, нуклеотид. Имеют |
| палочковидную форму, исключение стрептомицес, которые имеют нитчатое |
| строение, имеются жгутики (есть неподвижные формы). Это факультативные |
| паразиты, т. е. способны вести паразитический и сапротрофный образ |
| жизни. Хорошо растут и размножаются на питательных средах. Преобладает |
| бесполое размножение путем деления материнской клетки пополам. |
| Проникают через естественные отверстия или механические повреждения, |
| токсинами убивают часть клеток и поселяются. Г- - подвижные аэробные |
| палочки. Род Agrobacterium - почвенные бактерии, способны сохраняться |
| в почве, вызывают опухоли, наросты. Заражают корневые и подземные |
| части растений. Род Pseudomonas - полярные хищники, вызывают некрозы, |
| реже увядание. Род Xanthomonas - вызывают увядание, некрозы, реже |
| наросты. Г- - подвижные палочки факультативных анаэробных. Род Erwina |
| - вызывают гнили с неприятным запахом, некрозы, с семенами не |
| сохраняются. Г+- неподвижные аэробы. Род Clavibacter - вызывает |
| увядание, некрозы, гниль. Также сюда относятся актиномицеты Род |
| Streptomyces - вызывает паршу. |
+------------------------------------------------------------------------+
+------------------------------------------------------------------------+
| Симптомы бактериозов растений. Защита растений от бактериальных |
| болезней. По воздействию бактерий и степени поражения тканей все |
| бактериозы делят на 2 типа: диффузные или системные и местные или |
| локальные. При диффузных бактериозах возбудитель проникает в |
| сосудистую систему, распространяется в проводящих пучках и прилегающих |
| к ним тканях. При этом нарушается нормальный процесс поступления воды |
| в растения и оно увядает. Иногда причиной увядания становиться |
| отравление токсинами бактерий (сосудистый бактериоз капусты, кольцевая |
| гниль картофеля, бактериальный рак томата). Местные бактериозы |
| проявляются в поражении паренхимных тканей отдельных органов растений |
| - листьев, плодов, побегов. Основные их симптомы: некроз, хлороз, |
| гниль, опухоль и парша. Формы некрозов могут быть различными. При |
| поражении бактериями сочных, богатых углеводами паренхимных тканей - |
| клубней, плодов, корнеплодов - болезнь проявляется в виде мокрых |
| гнилей (мокрая гниль картофеля). Хлорозы проявляются на ранних стадиях |
| заболеваний или возникают вокруг некрозов. Образование опухолей или |
| галлов в результате бактериальной инфекции наблюдается вследствие |
| усиленного деления меристематических клеток (корневой бактериальный |
| рак плодовых, туберкулез свеклы). Защита. Обеззараживание семян - |
| гидротермичекая обработка, протравливание, при вегетативном |
| размножении меры для получения здоровых сортов (культура меристемной |
| ткани), выбраковка пораженных растений, запахивания зараженных |
| растительных остатков, в севообороте исключают поражаемую культуру, |
| борьба с насекомыми-переносчиками, обработка растений антибиотиками и |
| биологическими препаратами на основе антагонистических штаммов |
| бактерий или бактериофагов. Использование устойчивых сортов. |
+------------------------------------------------------------------------+
+------------------------------------------------------------------------+
| Слизевики - возбудители болезней растений. Отдел Слизевики |
| (myxomycota). Небольшой по численности отдел с примитивной |
| организацией. Вегетативное тело представляет собой голый комочек |
| многоядерной цитоплазмы - плазмодий не имеет собственной оболочки и |
| постоянной формы и способен к амебообразному движению. В цикле |
| развития имеются подвижные формы - «бродяжки» с двумя неравными |
| гладкими жгутиками. Половой процесс идет по типу изогамии-при этом |
| происходит слияние разнополых гаплоидных зооспор («бродяжек») и |
| образуется диплойдный плазмодий. Бесполое размножение осуществляется |
| зооспорами. Отдел Слизевики содержит 3 класса, большая часть |
| представителей питается за счет растительных остатков. К |
| фитопатогенным грибам относится небольшая часть представителей класса |
| плазмодиомицеты. Это внутриклеточные облигатные паразиты, вызывающие |
| на пораженных растениях образование опухолей. Возбудители в цикле |
| развития образуют покоящиеся споры, которые после разложения |
| растительных остатков оказываются в почве и могут сохраняться в ней в |
| течении нескольких лет. Споры прорастают в зооспоры, которые проникая |
| через корневые волоски, заражают подземные органы растений. Наиболее |
| часто встречаются два вредоносных вида: возбудители килы растений |
| семейства капустные - Plasmodiophora brasciacae и возбудитель |
| порошистой парши картофеля - Spongospora subterranea. |
+------------------------------------------------------------------------+
+------------------------------------------------------------------------+
| Характеристика грибов класса Оомицеты (Oomycetes). Вегетативное тело |
| одноклеточный мицелий, состоящий из хорошо развитых ветвящихся гиф. |
| Половой процесс происходит по типу оогамии. На мицелии развиваются |
| половые клетки: женская (оогоний) и мужская (антеридий). При их |
| слиянии образуются покоящиеся споры (ооспоры). С наступлением |
| благоприятных условий ооспоры прорастают, чаще в зооспорангии с |
| двужгутиковыми зооспорами. Зооспорангии и зооспоры - органы бесполого |
| спороношения. Зооспоры вызывают первичное заражение. На конечных |
| ответвлениях развившегося мицелия образуются летние зооспорангии, |
| которые могут вызвать повторные заражения. |
+------------------------------------------------------------------------+
+------------------------------------------------------------------------+
| Ложные мучнистые росы. Представители отдела Разножгутиковые |
| (Heterocorta), класса Оомицеты (Oomycetes), семейства Переноспоровые |
| (Perenosporaceae) - облигатные паразиты. Вызывают у растений болезни, |
| называемые ложными мучнистыми росами. Эти болезни характеризуются |
| следующими особенностями. 1. Мицелий развивается всегда по |
| межклетникам. В клетки внедряются гаустории, извлекающие из них воду и |
| питательные вещества. 2. На поверхности пораженной ткани через устьица |
| выходят зооспорангиеносцы (у одних видов) или конидиеносцы (у других |
| видов). Они ветвящиеся, на концах образуются зооспорангии |
| (прорастающие зооспорами) или конидии (прорастающие мицелием). 3. |
| Поражаются в основном надземные части растений, преимущественно |
| листья. 4. Растительные ткани заражаются прорастающими через устьица |
| зооспорами или конидиями. Симптомы ложных мучнистых рос однотипные: на |
| верхней стороне листовой пластинки появляются желтоватые. Красноватые |
| или буроватые пятна, на нижней стороне (соответственно пятну на |
| верхней) - белый, реже свинцово-серый налет спороношения. Покоящимися |
| формами возбудителей чаще всего служат ооспоры, образующиеся внутри |
| тканей. В почве ооспоры способны сохраняться в течении 2-4 лет. При |
| поражении вегетативно размножающихся растений и многолетних культур |
| инфекция может сохраняться в форме мицелия. Повторные заражения |
| осуществляются спорами бесполого спороношения (зооспорами или |
| конидиями), которые, отчленяясь от спороносцев, разносятся ветром, |
| водой, реже насекомыми. Зооспоры и конидии прорастают только при |
| наличии капельной влаги. Спороношение проходит при высокой |
| относительной влажности воздуха. Наибольшую опасность для с/х культур |
| представляют два рода - переноспора (возбудители л.м.р. гороха, |
| бобовых, люцерны, клевера, растений семейства крестоцветные) и |
| плазмопара (возбудители л.м.р. подсолнечника и винограда). Защитные |
| мероприятия - внедрение в производство устойчивых к л.м.р. сортов, |
| применение фунгицидов для сдерживания заражения л.м.р. |
+------------------------------------------------------------------------+
+------------------------------------------------------------------------+
| Грибы класса Хитридиомицеты (Chytridiomycetes). Обитают в воде, во |
| влажной наземной среде, паразитируют на растениях или низших животных. |
| Вегетативное тело развито слабо, представлено плазмодием или |
| зачаточным мицелием. В результате полового процесса (изогамии) |
| образуется покоящаяся спора - циста, покрытая толстой оболочкой. |
| Бесполое размножение идет при помощи одножгутиковых зооспор. В состав |
| класса входят 4 порядка, из которых только в одном (Chytridiales) есть |
| фитопатогенные представители. Наиболее хорошо известны 2 представителя |
| этого порядка: грибы Synchytrium endobioticum - возбудитель рака |
| картофеля и Olpidium brassicae - возбудитель черной ножки капустной |
| рассады (поражается корень и корневая часть стебля). Рак картофеля |
| поражает клубни, на которых образуются наросты коричневые, твердые, |
| бугорчатые. Источник инфекции цисты, которые формируются при |
| благоприятных условиях. Эти представители относятся к облигатным |
| паразитам. Вызываемые ими болезни развиваются при повышенной влажности |
| почвы и кислой реакции среды. Защитные мероприятия: соблюдении |
| севооборота с возвращением культуры на прежнее место по истечении |
| срока сохранения жизнедеятельности цист, внедрение в производство |
| устойчивых сортов, известкование кислых почв. |
+------------------------------------------------------------------------+
+------------------------------------------------------------------------+
| Класс Аскомицеты (Ascomycetes) или сумчатые грибы. Мицелий |
| многоклеточный хорошо развитый. Основной признак по которому выделяют |
| этот класс - образование сумок с сумкоспорами в результате полового |
| процесса. Среди представителей этого класса есть сапротрофы, |
| полупаразиты, облигатные паразиты. По характеру формирования сумок |
| класс разделяют на 3 подкласса: Голосумчатые или Гемиаскомицеты |
| (Hemiascomycetidae), Плодосумчатые или Эускамицеты, Плотносумчатые или |
| Локулоаскомицеты. У подкласса Голосумчатые формирующиеся на мицелии |
| сумки (аски) не имеют плодовых тел или подобных им образований. К |
| этому подклассу относятся дрожжевые грибы, питающиеся сапротрофно, а |
| также тафриновые грибы - паразиты растений, вызывающие курчавость |
| листьев персика, «кармашки» слив и другие болезни. К подклассу |
| Плодосумчатые относится подавляющая часть сумчатых грибов. При |
| бесполом спороношении формируются конидии. Образуются плодовые тела |
| 3-х типов: клейстотеций (замкнутое плодовое тело), перитеций |
| (полуоткрытое) и апотеций (открытое). К этому подклассу относятся |
| грибы - возбудители мучнистых рос, фузариозов злаковых культур, |
| склеротиниозы, белые гнили и многие другие болезни с/х растений. У |
| представителей подкласса Полостносумчатые отсутствует настоящее |
| плодовое тело. Сумки формируются в особых полостях - локулах, которые, |
| в свою очередь, находятся в мицелиальных образованиях - псевдотециях. |
| Многие Полостносумчатые относятся к сапротрофам. Обычно сумчатая |
| стадия окончательно формируется на отмерших растительных остатках, |
| может сохраняться и конидиальная стадия, которая служит источником для |
| вторичных заражений во время вегетации. К этому подклассу относятся |
| грибы - возбудители парши яблони и груши, офиоболезной корневой гнили |
| пшеницы и ячменя. |
+------------------------------------------------------------------------+
+------------------------------------------------------------------------+
| Настоящие мучнистые росы. Отдел Настоящие грибы (Eumycota), класс |
| Аcкомицеты (Ascomycetes), Подкласс Плодосумчатые (Euscomycetidae), |
| группа порядка Пиреномицеты, порядок Эризифовые или Мучнисто-росяные |
| (Erysiphales). В цикле развития образуют клейстотеции и конидиальное |
| спороношение. Все виды - облигатные паразиты, вызывающие болезни под |
| названием мучнистая роса. К представителям порядка Эризифовые |
| относяться возбудители мучнистой росы злаковых, свеклы, яблони, |
| семейства Тыквенных и многие другие. Для настоящих мучнистых рос |
| характерны следующие особености: 1. Мицелий многоклеточный, |
| развивается всегда поверхностно на поражаемых тканях, в клетки |
| внедряются только гаустории. 2. Заражение происходит в широких |
| пределах относительной влажности воздуха. Внедряется промицелий |
| прорастающей споры непосредственно через здоровые ткани. Симптомы |
| мучнистых рос - белый мучнистый налет на молодых органах, в том числе |
| на листьях. Налет представляет собой поверхностно расположенный |
| мицелий и бесполое конидиальное спороношение, состоящее из |
| одноклеточных овальных конидий, соединенных в цепочки. Конидии |
| вызывают повторное перезаражение растений. Со временем на мицелии |
| формируются клейстотеции в виде темно-коричневых или черных точек. В |
| клейстотециях формируются сумки с суикоспорами. Они служат формой |
| сохранения возбудителей в неблагоприятных условиях. |
+------------------------------------------------------------------------+
+------------------------------------------------------------------------+
| Белые гнили. Отдел Настоящие грибы (Eumycota), класс Аcкомицеты |
| (Ascomycetes), Подкласс Плодосумчатые (Euscomycetidae), группа порядка |
| Дискомицеты, порядок Гелоциевые, род Sclerotinia. Белая гниль - |
| болезнь растений, вызываемая грибом Scierotinia sclerotiorum. Поражает |
| подсолнечник, табак, кенаф, бобовые, овощные (в теплицах, на поле и |
| при хранении) и др. культуры. Пораженная ткань вначале бывает |
| водянистой, затем покрывается белым ватообразным налетом мицелия. |
| Постепенно он оседает, уплотняется, образует крупные темные склероции, |
| в форме которых грибы сохраняются. Из них в дальнейшем прорастает |
| мицелий, или апотеции. На апотециях формируются сумки с сумкоспорами. |
| Конидиального спороношения не бывает. Б. г. передаётся с посевным и |
| посадочным материалом, через почву и растительные остатки. Меры |
| борьбы: зяблевая вспашка, уничтожение сорняков, очистка и |
| протравливание семян и корнеплодов, правильный режим хранения овощей. |
+------------------------------------------------------------------------+
+------------------------------------------------------------------------+
| Характеристика грибов класса Базидиомицеты. Особенностью является |
| образование базидий и базидиоспор при завершении полового процесса, в |
| основе которого лежит гетероталлизм. Строение грибов, образ жизни и |
| характер поражений разнообразны. Среди этих грибов есть сапротрофы, |
| полупаразиты и облигатные паразиты. По типу базидий и месту их |
| образования выделяют 3 подкласса. 1. Гомобазидиомицеты |
| (Homobasidiomycetidae) включает сапротрофных паразитов или |
| полупаразитов: шляпочные грибы и возбудители гнилей стволов и корней |
| древесных пород. Только представители порядка Экзобазидиальные - |
| облигатные паразиты. 2. Гетеробазидиомицеты (Heterobasidiomycetidae) |
| также относиться к сапротрофам. Исключение составляет возбудитель |
| войлочной (красной) гнили корнеплодов свеклы, моркови и других овощей. |
| 3. Телиомицеты (Teliomycetidae), который включает 2 порядка Головневые |
| (облигатные узкоспециализированные паразиты, вызывающие головню, |
| поражающую органы растений, которые разрушаются и превращаются в |
| темную массу, состоящую, из телиоспор, которые служат для сохранения и |
| распространения грибов. Паразитируют главным образом на злаковых) и |
| Ржавчинные (облигатные узкоспециализированные паразиты. Симптомы чаще |
| всего пустулы ржавого или желтовато-бурого цвета). |
+------------------------------------------------------------------------+
+------------------------------------------------------------------------+
| Характеристика класса Несовершенные грибы или Дейтеромицеты |
| (Deyteromycetes). Это формальный класс грибов. В нем объединены виды с |
| многоклеточной грибницей, развивающейся только в гаплоидной стадии. |
| Функции сохранения и распространения грибов выполняет конидиальное |
| спороношение. У некоторых грибов развивается половая стадия, |
| представленная сумчатым или базидиальным спороношением, но она не |
| играет существенной роли. Некоторые виды несовершенных грибов не имеют |
| даже и конидиального спороношения, они развиваются в виде бесполого |
| (стерильного) мицелия. Несовершенные грибы самая представительная |
| группа грибов. Подавляющее большинство возбудителей болезней с/х |
| растений относиться к полупаразитам, вызывающим гнили, пятнистости, |
| увядание, налеты, язвы и т.д. По типу конидиального спороношения |
| делятся на 3 порядка: Гифомицеты, Меланкониевые, Пикнидиальные, не |
| образующие спороношения выделяют в порядок Стерильные грибы. |
+------------------------------------------------------------------------+
+------------------------------------------------------------------------+
| Порядок Гифомицеты. Спороношение развивается непосредственно на |
| мицелии. На поверхности пораженных растений оно имеет вид налета. В |
| порядок входит множество родов, деление которых основано на морфологии |
| конидиеносцев и конидий (ветвление, число клеток, форма и окраска). У |
| грибов рода Фузариум конидии бесцветные, многоклеточные, серповидные. |
| Гриб вызывает увядание льна, гороха, фузариоз зерновых. У грибов рода |
| Батритис конидееносцы разветвленные, конидии одноклеточные, овальные, |
| собранные на концах конидиеносцев в головки. Наиболее часто |
| встречается возбудитель серой гнили гороха, свеклы, рапса, капусты, |
| моркови и других культур. У грибов рода Гельминтоспориум конидееносцы |
| хорошо развиты, конидии продолговатые, многоклеточные, |
| бледно-оливкового цвета. Представители - возбудитель полосатой |
| пятнистости ячменя и сетчатой пятнистости ячменя. У грибов рода |
| Церкоспора конидиеносцы собраны в пучки, конидии длинные, |
| веретенообразные, бесцветные, с несколькими перегородками. |
| Представитель - возбудитель церкоспороза свеклы. У представителей рода |
| Макроспориум конидиеносцы простые, одиночные, собранные в пучки, |
| конидии булавовидные или яйцевидные, с поперечными и продольными |
| перегородками, коричневого цвета. Вызывают пятнистости многих культур, |
| например альтернариоз картофеля и альтернариоз капусты. |
+------------------------------------------------------------------------+
+------------------------------------------------------------------------+
| Порядок Меланкониевые (Melanconiales). Спороношение развивается на |
| специальных сплетениях мицелия (подушечки, или мицелиальная ложа). |
| Конидиеносцы короткие, расположенны скученно. Конидии одноклеточные, |
| бесцветные. Наиболее распространены 2 рода: Collectrichum и |
| Gloeosporium, вызывающие болезни под общим названием антракнозы. На |
| листьях появляются пятна различной формы и размера, на плодах, семенах |
| и побегах они переходят в язвы. |
+------------------------------------------------------------------------+
+------------------------------------------------------------------------+
| Порядок Пикнидиальные (Pycnidiales) или Сферопсидиальные |
| (Sphaeropsidales). Нонидиальное спороношение развивается в пикнидах |
| сферической или грушевидной формы. Они погружены в субстрат; на |
| поверхность выходит только небольшая часть с выводным отверстием в |
| виде черных точек. Конидии, или пикноспоры, образуются внутри пикнид |
| на их стенках. Данные грибы вызывают болезни растений с симптомами |
| пятнистостей (без налета), сухих гнилей. Деление на роды основано на |
| форме и строение пикноспор и пикнид. У рода Фома пикноспоры мелкие, |
| одноклеточные, бесцветные. Представитель - возбудитель фомоза |
| картофеля. У грибов рода Аскохита пикноспоры с одной, реже двумя |
| перегородками, бесцветные. Представитель - возбудитель аскохитоза |
| гороха. У грибов рода Септориа споры бесцветные, нитевидные, |
| многоклеточные. Представитель - возбудитель септориоза зерновых. |
+------------------------------------------------------------------------+
+------------------------------------------------------------------------+
| Бурая листовая ржавчина пшеницы. Возбудитель - гриб Puccinia recondite |
| Rob. et Desm. Проявляется на листьях и влагалищах растений сначала в |
| виде бурых субэпидермальных пустул (урединий), позднее - черных с |
| глянцевым оттенком (телий). Урединии и телии располагаются |
| беспорядочно на верхней, никогда на нижней стороне листьев. Они иногда |
| не сливаются в сплошные пятна; вокруг урединий иногда образуются |
| хлоротичные и некротические пятна. Гриб относится к облигатным |
| паразитам с узкой специализацией. Имеет свыше 200 физиологических рас, |
| которые различаются по вирулентности. Поражает пшеницу, пырей, костер, |
| мятлик, овсянницу, житняк. Существует 2 формы: европейская и |
| сибирская. Европейская образует эцидиальное спороношение на |
| василистнике малом и желтом, сибирская - на лещине. Заражение пшеницы |
| возможно при широком диапозоне температур 2,5-35 С и наличии |
| капельно-жидкой влаги. Инкубационный перид 5-18 дней. В европейской |
| части России бурая ржавчина чаще развивается по неполному циклу, так |
| как урединиогрибницы перезимовывают на всходах озимых. При развитии по |
| полному циклу телиоспоры прорастают и образуют базидии с |
| базидиоспорами, которые заражают растения. Эциальная стадия |
| развивается на промежуточном хозяине, а затем на листья пшеницы |
| формируются урединиостадия. Сохранению и накоплению инфекции |
| способствуют прохладная и влажная погода в августе и сентябре, |
| относительно теплая зима, интенсивное выпадение осадков в первой |
| половине вегетации и в период колошения. Резерваторами инфекции |
| являются всходы падалицы, злаковые сорняки и промежуточные хозяева - |
| василистник и лещина Дополнительными источниками инфекции могут |
| служить пораженные растения ржи, ячменя, козьей пшеницы, пырея |
| ползучего, мятлика обыкновенного и узколистного, овсяницы луговой. |
| Меры защиты - уничтожение промежуточных растений-хозяев, лущение |
| стерни и ранняя глубокая зяблевая вспашка, оптимальные сроки посева, |
| воздушно-тепловой и солнечный обогрев семян, протравливание семян, |
| обработка фунгицидами (тилт, байлетон). |
+------------------------------------------------------------------------+
+------------------------------------------------------------------------+
| Спорынья ржи. Класс Ascomycota, Порядок Clavicipitales, Семейство |
| Clavicipitaceae, Вид Claviceps purpurea (Fr.:Fr.) Болезнь поражает |
| рожь, пшеницу, ячмень, овес и другие виды сем. Poaceae. Наиболее часто |
| болезнь встречается в арйонах, где в период цветения отмечается |
| высокая влажность. Симптомы: в колосе ржи во время созревания вместо |
| зерен образуются темно-фиолетовые, черные склероции. Склероции, |
| упавшие ко времени уборки на почву, попавшие в семенной материал, а |
| также сохранившиеся на дикорастущих злаках, служат источником |
| инфекции. Весной при температуре 10-14 С склероции прорастают, образуя |
| 5-30 мясистых пурпуровых стром. Внутри головки стромы, ближе к |
| поверхности, распологаются кувшинковидные перитеции, в которых |
| созревают сумки с сумкоспорами. Созревшие сумкоспоры под действием |
| осмотического давления выбрасываются из сумок и разносятся ветром. |
| Попав на цветок злака, сумкоспоры заражают завязи; в них развивается |
| многоклеточная грибница возбудителя. На грибнице образуется |
| конидиальное спороношение, сопровождающееся выделением медвяной росы. |
| Насекомые, привлекаемые ей, распространяют конидии на здоровые цветки. |
| Первичное заражение сумкоспорами происходит в период цветения. Со |
| временем в зараженных завязях грибница разрастается и превращается в |
| склероций. Развитию болезни способствуют: высокая влажность, |
| растянутый период цветения, дождливое и теплое лето, осадки в первой |
| половине вегетации. Спорынья не причиняет существенного ущерба урожаю. |
| Ее основная опасность - токсичность склероциев. Употребление пищи, |
| изготовленной из зерна с примесью склероциев, вызывает отравление и |
| приводит к иногда смертельному синдрому эрготизма у животных и |
| человека. Защитные мероприятия. Использование здоровых (очищенных от |
| рожков спорыньи) семян. Заделка склероциев при вспашке на глубину не |
| менее 7 см, для предотвращения их прорастания. |
+------------------------------------------------------------------------+
37. Болезни клубней в период хранения.
Серебристая парша несовершенный гриб Spondilocladium atrovirens Harz. et
Sacc. (син. Helminthosporium solani Dur. et Ment.). В местах поражения на
молодых клубнях при повышенных температурах (23— 25°) из склероциальных
клубочков образуются конидиеносцы с конидиями. Конидиеносцы прямые,
темно-оливковые, длиной от 150 до 500 и толщиной 4,8 мкм. Конидии
обратнобулавовидные, черно-оливковые, размером 36—61X8—11 мкм, с 4—6
перегородками и заостренными концами, расположены в несколько ярусов
мутовками по 2—4 штуки. При сплошном поражении верхней части клубня почки
отмирают и всходы не образуются. Источниками инфекции являются пораженные
клубни и почва, где гриб сохраняется на растительных остатках. При
поражении клубней в почве их кожура покрывается многочисленными пятнами
темно-серого цвета диаметром от 1 до 6 мм С легкостирающимся налетом —
спороношением возбудителя болезни. На хранящихся клубнях в местах пятен
спороношения нет, а под кожурой обнаруживается тонкая белая грибница,
которая со временем темнеет и на ней образуются клубочки склероциев. В
местах поражения ткань пробковеет и кожура отслаивается от мякоти. Пятна
имеют коричневый цвет с серебристым оттенком, который хорошо заметен при
смачивании клубней водой. При совместном развитии бугорчатой и серебристой
парши поверхностные ткани клубня темнеют, становятся неровными и
шелушатся. Такой тип поражения иногда называют «черной кожей». Устойчивых
к болезни сортов нет. Серебристая парша часто встречается на клубнях,
пораженных бугорчатой паршой.
Бугорчатая парша возбудитель несовершенный гриб Oospoга pustulans Owen,
et Wakefield. Его грибница бесцветная, с перегородками, толщиной 2—2,5
мкм. Конидиеносцы многоклеточные, ветвящиеся, с цепочками конидий.
Последние одноклеточные, овально-цилиндрические, размером 6—12 X 2—2,5
мкм. Интенсивность развития гриба усиливается при температуре 11—12°.
Клубни заражаются еще в поле через чечевички, глазки, механические
повреждения кожуры, язвы парши. проявляется через 4—5 месяцев после
закладки картофеля на хранение. К весне признаки заболевания усиливаются.
На больных клубнях образуются темные нерастрескивающиеся бугорки диаметром
3—4 мм с вдавленной бороздкой у основания. Расположены они одиночно или
сливаются по 3—5. При совместном развитии бугорчатой и серебристой парши
поверхностные ткани клубня темнеют, становятся неровными и шелушатся.
Такой тип поражения иногда называют «черной кожей».
Сухая гниль Фузариозная сухая гниль
Проявляется в течение всего периода хранения, достигая максимального
развития к середине или концу хранения. Вначале на клубне появляются
серовато-бурые, тусклые, слегка вдавленные пятна. В дальнейшем мякоть под
пятном становится сухой, трухлявой, кожица сморщивается; в пораженной
части клубня образуются пустоты, заполненные грибницей. Заражение
происходит обычно за счет инфекции, находящейся на клубнях вместе с
комочками прилипшей почвы.
Заболеванию подвергаются клубни с механическими повреждениями (ушибы,
трещины, порезы, повреждения проволочниками и др.). Инфекция
распространяется во время хранения на соседние клубни.
Фомозная гниль
Кудряш см. лена
+------------------------------------------------------------------------+
| 41. Система защитных мероприятий против парши клубней |
| |
| - необходимо брать устойчивые сорта |
| |
| - применять безвирусный посадочный материал |
| |
| - выбирать участки с ровным рельефом и отрегулированным режимом |
| |
| - правильное внесение удобрений |
| |
| - правильное хранение |
| |
| - оптимальные сроки сбора урожая посадки. |
+------------------------------------------------------------------------+
+------------------------------------------------------------------------+
| 40. Защита клубней от болезней в период хранения. |
| |
| - протравливание хим. средствами по осени/весне. |
| |
| - оптимальная температура, влажность, освещение. |
| |
| - тщательный отбор здоровых клубней от зараженных. |
+------------------------------------------------------------------------+
+------------------------------------------------------------------------+
| 39. Принципы построения комплекса защитных мероприятий в защите |
| картофеля от болезней в период вегетации. |
| |
| - обработка почвы: боронование |
| |
| - внесение удобрений (орг., мин., микроэлементов) в правильном |
| соотношении |
| |
| -использование фунгицидов |
| |
| -удаление зараженных растений с клубнями с признаками болезней в |
| период вегетации |
+------------------------------------------------------------------------+
+------------------------------------------------------------------------+
| 38.Принципы построения комплекса защитных мероприятий в борьбе с |
| вирусными болезнями картофеля |
| |
| - отбор зараженных клубней от здоровых |
| |
| - устойчивые и отн. устойчивые сорта |
| |
| - обработка против насекомых (т.к. они явл. основными переносчиками) |
| |
| - аккуратная обработка (что бы не было мех.повреждений) |
| |
| - соблюдение сев. оборота |
| |
| - подготовка почвы (подавление развития вир. заб. в почве) |
+------------------------------------------------------------------------+
36. Болезни картофеля: фитофтороз - возбудитель факультативный сапрофит
фитофторара инфестанс. ООмицеты. Источник-ооспоры в растительных остатках.
вторичная инфек. зависит от погоды - зооспоры (влаж.погода), зооспорангии
кот фунгицируют как канидии. Признаки - темно бурые пятна, при влажной
погоде на листьях образуется паутинный налет, на разрезе клубня видна
ржавого цвета мякоть. Сохраняется в клубнях. растительных остатках.
Альтернариоз- сухая пятнистость. Возб.-несовершенные грибы. Признаки-сухие
концентрические некрозы разного размера темнобурые. Во влажную погоду с
нижней стороны листа образуется черный бархатистый налет, на клубнях
поверхностная сухая гниль. Источник - канидии на растительных остатках,
мицелии в клубнях, вторичная - конидии. Сохраняется в растительных
остатках, клубнях, почве. Ризокториктоноиз - черная парша, относится к
ряду стерильные мицелии, факультативный паразит. Симптомы - некроз на
проростках, белая ножка. Источник - склероции, вторичная - кусочки
мицелии. Виды парши: Обыкновенная парша -актиномицеты. Признаки - язвочки.
Источник - почва и зараженный материал. Порошистая парша - возбудитель
внутриклеточный паразит. Признаки - чзвочки в форме звездочек, у основания
которых заметна порошковообразная бурая споровая масса, на корнях и стебля
появляются наросты (вначале белые. потом темнеют). Источник - потоген
проникает в клетки подземных органов, где разростается в плазмодий, на
котором формируются одноклеточные споры, заполняющиее язвы на клубнях.
Сохраняется в почве до 5 лет, клубнях. Серебристая парша - несовершенный
гриб. Признаки - серый или светло коричневый цвет на вдаленных пятнах
раличной велечины и формы. массовое заражение происходит ближе к весне
когда ткань вдавленных пятен приобретает серебристый блеск. На поверхности
пятен развиваетсяконидиальное спороношение и мелкие черные склероции. Гриб
распростроняется конидиями. Источник - клубни и почва. Бугорчатая парша -
несовершенный гриб. Признаки - к весне на клубнях образуются темные
бугорки с вдавленной бороздкой у основания. Источник - клубни и почва.
Бактериальные болезни: Черная ножка - Признаки - загневание нижней части
стебля у молодых растений, растение увядает. Источник - клубни и почва.
Кольцевая гниль - Признаки - растение увядает, в клубне поражается участок
сосудичтой системы - лимонно желтый цвет и маслянистая консистенция.
Источник - клубни, растительные остатки. Бурая гниль -Признаки - увядание
растений, в сосудах стебля наблюдается темнобурая слизь. Источник -
клубни, раст. остатки, почва, сорняки рода Пасленовые, насекомые и
нематоды. Вирусные заболевания. Готика - вызывают вероиды. Признаки -
Побег и листья морщинистые, меняют цвет от темно зеленого до фиолетового,
клубни веретеновидной формы. Источник - почва, насекомы, клубни.
Морщинистая мозаика - вирусы PVY. Признаки вздутие ткани меж жилками,
морщинистость и гофрированность листьев. Источник - клубни, почва,
насекомые. Полосчатая мозаика, крапчатая мозика, скручивание листьев,
скручивание листьев, ведьмины метлы.
28. Головневые болезни зерновых злаковых культур.
Возбудители - высшие грибы класса Базидиомицеты.
Твердая головня - симптомы проявляются в начале молочной спелости, колосья
несколько сплюснуты, колосовые чешуи раздвинуты в стороны. При
надавливании вместо молочка выделяется серая жидкость с запахом
селедочного рассола. Источник телеоспоры в почве и телеоспоры попавшие в
сх. машины, и другой инвентарь. Пыльная головня - симптомы превращаются в
пылящую массу телеоспор все части колоса. Стеблевая головня - симптомы
стебли, листья становяться свинцово-серыми, растрескиваются и превращаются
и обнажается темная масса телеоспор. Источник - семена, покрытые спорами,
почва. Карликовая головня - симптмы такие же как у твердой
головни+растения сильно кустятся. Источник зараженные телиоспорами семена,
почва и дикорастущие злаки (пырей и др.)
30.Корневые гнили зерновых злаковых культур.
Характерные признаки болезни - поражение первичных и вторичных корней,
подземного междоузлия, эпикотеля и основания стебля.
Обыкновенная гниль - несовершенный гриб. Симптомы - у всходов буреют
основания стебля и влагалища первого листа, на листьях появляются темные,
бурые и светло бурые удлененные пятна с темной каймой, затем покрываются
оливково бурым налетом, зерно щуплое, возле зародыша наблюдается
потемнение. Источник - конидии на стерне и опавшем зерне, почва и зерно.
Фузариозная гниль - грибы рода фузариум. Симптомы - поражаются корни и
узел кущения, образуются продольные темные пятна, у основания стебля может
быть розовый налет состоящий из мицелий и конидий гриба, возникает
белостебельность. Источник - почва, семена, растительные остатки.
Церкоспореллезная гниль - симптомы - на основании стебля светлые пятна,
окруженные темной каймой, на пятнах могут образоваться мелкие черные
микросклероции. Внутренняя часть стебля заполняется дымчато-серым а
позднее коричневым мицелием
32. Мучнистая роса злаковых культур.
Возбудитель - сумчатый гриб бламерия граминис, облигатный паразит.
Симптомы- на листьях, листовых влагалищах, стеблях появляется мучнистый
налет - грибница и бесполое конидиальное спороношение. Первичное заражение
сумкаспоры, второичные - конидии. Источник - клейстотеции на рас.
остатках.
33.Болезни выпреваеия озимых зерновых.
Склеротиниоз - возбудитель сумчатый гриб. Симптомы - после схода снега на
стеблях виден серый налет с ватообразными и хлопьевидными скопления
мицелия, листья желтеют. Первичное заражение - сумкоспоры, вторичная -
обрывки мицелия. Источник - склероции в почве.
Тифулез - базидиальный гриб. Симптомы - войлочная грибница после схода
снега на почве и растениях. Потоген сохраняется в почве и растительных
остатках в виде черных склероциев - первичная инф., базидиоспоры так же
могут служить источником инф.
Фузариоз - снежная плесень - несовершеннные грибв гифомицеты.Эти грибы
факультативные паразиты, житвущие в почве и растительных остатках.Симптомы
- после схода снега на листьях обр. водянистые пятна, кот. покрываются
вначале белым, а затем розовым паутинным налетом. Источник - конидии.
34. 35. Защита зерновых от головневых и ржавчиных болезней.
устойчивые сорта, соблюдение пространственной изоляции семенных участков
от хоз.посевов 05 км, обеззараживание сх инвентаря и сх машин, семена
должны отвечать ГОСТу, обеззараживание семян с помощью воздушно-теплового
и солнечного обогрева, соблюдение севооборота, запрещается высевать семена
на зараженной почве на кот. более чем 2 или 0,3% для элитных сортов было
заражено, термическое обеззараживание, протравливание, применение
удобрений, обработка почвы (зяблевая вспашка), посев и сбор проводить в
оптимальные сроки.
+------------------------------------------------------------------------+
| Биологические особенности грибов порядка головневые. Облигатные |
| узкоспециализированные возбудители, вызывающие головню, поражающую |
| органы растений (чаще репродуктивные). Они разрушаются и превращаются |
| в темную массу (плотную или пылящую), состоящую из телоиспор, которые |
| служат для сохранения и распространения грибов. Паразитируют главным |
| образом на злаковых. В зависимости от фазы заражения растений |
| головневые грибы условно делят на 4 группы: 1. Развитие по типу |
| твердой головни пшеницы - заражение в период прорастания семян от |
| инфекции, находящейся на поверхности семян; в почве, рядом с семенами; |
| под пленкой семян. 2. Развитие по типу пыльной головни пшеницы - |
| заражение в период цветения через цветки. В зародыше развившихся из |
| них нормальных зерновок находится зачаточный мицелий. При прорастании |
| семян он трогается в рост и диффузно поражает растение. 3. Заражение в |
| течении почти всей вегетации. Так развивается пузырчатая головня |
| кукурузы. 4. Заражение всходов у поверхности почвы в период |
| прорастания. |
+------------------------------------------------------------------------+
+------------------------------------------------------------------------+
| Биологические особенности грибов порядка ржавчинные. Облигатные |
| паразиты с узкой специализацией. Симптомы различны, но чаще это |
| пустулы ржавого или желтовато-бурого цвета. Полный цикл состоит из 3 |
| стадий и пяти спороношений. 1. весенняя или эциальная стадия с двумя |
| спороношениями, при которых образуются спермации в сперомогониях, |
| эциоспоры в эциях; 2. летняя стадия или урединиостадия, когда в |
| урединиях развиваются урединиоспоры; 3. зимняя или телиостадия, когда |
| в телиопустулах формируются телиоспоры. При прорастании телиоспор |
| развиваются базидии с базидиоспорами. Уодних грибов все стадии |
| проходят в одном растении, у других в цикле развития обязательно |
| происходит смена растений-хозяев. Растение, на котором развивается |
| весенняя стадия, называют промежуточными. На основном хозяине |
| развивается зимняя и летняя стадии. Деление на роды и семейства у |
| ржавчинных основано на строение и числе клеток телиоспор. |
+------------------------------------------------------------------------+ |
